Auberginen

Auberginen aus Sizilien – Frische aus dem Mittelmeer

Unsere Auberginen aus Sizilien sind ein wahres Geschenk der mediterranen Sonne. Sorgfältig auf den fruchtbaren Böden der Insel kultiviert, reifen sie unter idealen klimatischen Bedingungen heran, die ihren Geschmack besonders intensiv und vollmundig machen. Diese Auberginen zeichnen sich durch ihre glänzende, tiefviolette Haut und ihr festes, saftiges Fruchtfleisch aus.

Dank ihres milden, leicht nussigen Aromas sind sie vielseitig in der Küche einsetzbar. Ob gegrillt, gebacken, in mediterranen Eintöpfen oder als Zutat für Klassiker wie die sizilianische Caponata – Auberginen aus Sizilien verleihen jeder Mahlzeit einen Hauch von authentischem, südländischem Flair.

Mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien tragen sie zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung bei. Genießen Sie die natürliche Qualität und den unverwechselbaren Geschmack der sizilianischen Aubergine – direkt vom Feld auf Ihren Teller.

Herkunft

Italien